În contextul scăderii numărului de pacienți diagnosticați cu COVID-19 la nivelul județului Arad, conducerea Spitalului Clinic Județean de Urgență Arad a decis încetarea contractelor de muncă pentru o parte a personalului angajat pe perioadă determinată.

Astfel, în perioada stării de urgență, conform legislației în vigoare au fost angajate 150 de persoane pe diferite posturi – în funcție de necesitate.

“Mulțumim tuturor celor care și-au manifestat interesul să lucreze la spital, în aceste luni, extrem de dificile. Datorită faptului că în ultimele săptămâni la nivelul județului Arad am avut în medie, cel mult cinci pacienți internați și diagnosticați cu COVID-19, am decis să restructurăm secțiile destinate pacienților suspecți sau confirmați cu virusul SARS CoV-2, fapt care a dus și la scăderea numărului de personal necesar pe aceste secții. Conform legislației în vigoare, personalul medical angajat pe perioadă determinată poate fi păstrat doar în contextul desfășurării activității pe secțiile de COVID-19. Le mulțumim pentru tot ceea ce au făcut în aceste luni și sperăm să îi regăsim în organigrama spitalului atunci când vom avea posibilitatea să scoatem posturile la concurs”, a declarat ec. Florina Ionescu, manager interimar SCJU Arad.

O parte a cadrelor medicale, angajate pe perioadă determinată, și-a încheiat activitatea la spital, ieri 29 iunie, însă au rămas, aproximativ jumătate – medici de specialitate, asistenți medicali, infirmiere – personal necesar pentru a asigura bună desfășurare a actului medical pe secțiile special create pentru pacienții suspecți de infectare cu COVID-19, pentru pacienții confirmați (Boli Infecțioase Adulți) și pe Compartimentul ATI COVID-19.

Angajații Primăriei Municipiului Arad vor recupera ziua liberă de 2 iunie, în data de 10 iunie 2016. Programul va fi de la 08.00 la 14.00, ca într-o zi obișnuită de vineri.

Ghișeele Serviciului de Taxe și Impozite Locale vor fi deschise în intervalul orar menționat anterior.

Există câteva excepții de la acest program:

• Serviciul de Evidența a Persoanei, va avea program de la ora 8.30 la 14.00, însă ultimele acte in vederea eliberării cărților de identitate vor fi preluate la ora 13.00.
• În cadrul Serviciului Stare Civilă – Decese se va lucra între 9.00 și 12.00.

Indiferent că lucrează la stat sau la privat, toţi angajaţii şi-ar putea plăti următorul concediu cu tichete de vacanţă. Primele vouchere au ajuns deja la patronii generoşi, care vor să-şi răsfeţe salariaţii.

Angajatorii au început să le ofere salariaţilor, în loc de prime, tichete de vacanţă. Valoarea lor maximă nu trebuie să depăşească şase salarii minime, adică aproximativ 6.300 de lei.
Atenţie – tichetele pot fi folosite doar în staţiunile din ţară şi sunt nominale. Într-un an calendaristic, angajaţii au dreptul o singură dată la astfel de vouchere şi nu vor mai primi şi prime pentru concediu sau alţi bani pentru biletele de odihnă.
Primele vouchere de vacanţă au ajuns deja la firmele ale căror patroni le-au inclus în pachetul salarial. Iar în avantaj ies mai ales companiile – sumele vor fi deduse din impozitele şi taxele pe care le plătesc angajatorii.

Pot fi folosite în decurs de un an

Tichetele de vacanţă pot fi oferite atât de firmele private, cât şi de instituţiile de stat. Bugetarii le vor primi în locul actualelor prime de vacanţă, dar, în mediul privat, acordarea acestor vouchere e la latitudinea angajatorului.
Cine primeşte vouchere poate începe să-şi organizeze timpul. Fie merge la o agenţie de turism ca să-şi stabilească pachetul de distracţie, fie negociază direct cu hotelul sau pensiunea autorizată de Autoritatea Naţională pentru Turism.
Dacă îi mai rămân tichete sau bani în contul online, salariatul îi poate folosi în decurs de un an. Dacă sunt incluse în pachetul turistic şi relaxarea la SPA, excursiile opţionale şi chiar transportul pot fi achitate cu vouchere de vacanţă.
Specialiştii în domeniu susţin că industria turistică autohtonă va avea de câştigat. Aceştia estimează că cel puţin 400 de milioane de euro vor rămâne în ţară.

Cum este la alţii

România nu este prima ţară care oferă vouchere de vacanţă. Şi la vecinii noştri din Ungaria funcţionează acest sistem, iar tichetele, la fel ca la noi, pot fi folosite doar pe teritoriul ţării.
Francezii însă se bucură de voucherele de vacanţă de mai bine de 30 de ani, diferenţa este că ele pot fi folosite pe întregul teritoriu al Uniunii Europene.

sursa: libertatea.ro

Preşedintele PC Arad, Mircea Purcaru, consideră că mediul de afaceri a reacţionat pozitiv faţă de noul Cod Fiscal promovat de către Guvernul Victor Ponta, ceea ce arată că acesta trebuie adoptat cât mai urgent.

„În ciuda criticilor aşa zişilor liberali, în frunte cu Cătălin Predoiu, care se crede viitor premier, mediul de afaceri dă semnale pozitive. Un studiu realizat de către Manpower arată că peste un sfert dintre angajatorii din România anunţă planuri de creştere a numărului de angajaţi în trimestrul al doilea. Din studiu rezultă o previziune netă de angajare de +11%, cea mai puternică din trimestrul patru 2012 până în prezent. Previziunea netă de angajare reprezintă diferenţa dintre procentul de angajatori care anticipează o creştere a volumului total de angajări şi procentul de angajatori care prevăd o scădere a angajărilor, în trimestrul următor. Se anunţă angajări în industria prelucrătoare, în sectorul transport, depozitare şi comunicaţii, în sectorul construcţii.

Angajatorii din organizaţii de dimensiuni micro, cu mai puţin de 10 angajaţi, raportează o previziune netă de angajare de +11%; angajatorii din organizaţii mici (10-49 angajaţi) şi medii (40-249 angajaţi) exprimă previziuni de +8%, respectiv +13%. După părerea mea, planurile pe termen scurt şi mediu ale agenţilor economici sunt optimiste, în mare parte în urma luării în calcul a prevederilor noului Cod Fiscal, pe care opoziţia PDL-istă îl combate cu înverşunare, deşi este unul pur liberal. După cum se vede din cifrele de mai sus, rezultatul direct va fi crearea de noi locuri de muncă, scăderea şomajului şi muncii la negru. Lucruri care nu pot să le convină foştilor PDL-işti, avizi să ajungă din nou la guvernare fără consultarea electoratului. Pentru că dacă programul USL va fi pus în continuare în aplicare, la alegerile din 2016 rezultatele aşa zişilor liberali vor fi catastrofale” spune Mircea Purcaru.

În perioada 24 aprilie 2014 – 23 octombrie 2015 are loc implementarea  proiectului “PRO-SĂNĂTATE – Creșterea accesului angajaților din sistemul medico-social din Romania la programele de formare profesională continuă”.

Proiectul este cofinanţat din Fondul Social European – Investeşte în Oameni! prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 şi este implementat de către Asociația pentru Dezvoltare și Promovare Socio-Economică, CATALACTICA în parteneriat cu Societatea Națională de Cruce Roșie din România și Fundația pentru Recuperare, Integrare și Promovare Socială ECHOSOC.

Obiectivul general al proiectului il reprezinta cresterea nivelului de calificare pentru 2.520 de angajati necalificati si/sau cu un nivel scazut de calificare din domeniul medico-social din cele opt regiuni de dezvoltare din România, contribuind la facilitarea/imbunatatirea accesului si participarii la programe de formare profesionala continua (FPC).

Grupul tinta al proiectului este format din angajati necalificati (cu varste intre 18 si 64 de ani) pentru domeniul in care lucreaza sau cu un nivel scazut de calificare, din cele opt regiuni de dezvoltare: Nord –Est: Bacau, Sud-Est: Buzau, Constanta, Vrancea, Tulcea; Sud-Muntenia: Prahova; Sud – Vest Oltenia: Olt; Vest: Arad, Hunedoara, Timis; Nord- Vest: Cluj, Maramureș, Satu-Mare; Centru: Alba, Brasov, Mures; Bucuresti-Ilfov: Bucuresti, Ilfov.

Societatea Naționala de Cruce Roșie din România, cu sprijinul Filialei Arad a participat la implementarea activitatilor de promovare a beneficiilor formarii profesionale continue si de asigurare a derularii urmatoarelor cursuri de calificare (Nivelul 1):

- Ingrijitoare bătrâni, perioada 11 august 2014 – 17 noiembrie 2014, examen de absolvire 18 noiembrie 2014;

-  Baby-Sitter, perioada 07 octombrie 2014 – 16 ianuarie 2015, examen de absolvire 23 ianuarie 2014;

- Ingrijitoare copii, aflat în derulare în perioada 02 decembrie 2014 – 13 martie 2015;

- Infirmiera, aflat în derulare în perioada 19 ianuarie 2015 – 05 august 2015.

In cadrul demersurilor specifice de derulare a cursurilor mentionate s-au pus bazele Retelei la nivel national prin incheierea de parteneriate formale cu angajatori din domeniul medico-social, dar si cu alti actori interesati din regiunile de implementare ale proiectului in vederea sprijinirii si promovarii programelor de formare profesionala continua in domeniul medico-social. In acest sens, la nivelul judetului Arad, pana la aceasta data, au fost incheiate un numar de 21 parteneriate de colaborare, pana in prezent, cu urmatoarele institutii/organizatii din domeniul medico-social:  Serviciul de Ajutor Maltez Dorobanti; Asociatia Casa Seniorilor Arad; Asociatia Centru de Ingrijire pentru Varstnici Bunatatea Arad; Casa de Ajutor Reciproc a Pensionarilor; Asociatia Casa Felice; Fundatia Umanitara Debora, DDAC din cadrul Primariei Municipiului Arad; Fundatia RCE Speranta Copiilor Arad; Gradinita PP Prieteniei Arad; Grdinita PP Furnicuta Arad; Fundatia Calea Vietii Arad; Asociatia Paul Arad; Asociatia EXIST; Asociatia Viitorul Copiilor; Fundatia Teofania; Gradinita PP Elefantelul Alfa Arad; DGASPC Arad; Colegiul Csiky Gergely Arad; Fundatia Alma Mater Arad; Fundatia Dora Casa de Batrani; AHNR- Filiala Arad Asociatia Handicapatilor Neuro – Motori Arad.

Reteaua de promovare a programelor de formare profesionala in domeniul medico-social devine o coordonata activa prin care angajatii fara calificare si/sau un nivel scazut de calificare din acest sector vor  avea acces la cursuri ce vizeaza îmbunătăţirea nivelului de calificare a forţei de muncă, dezvoltarea competenţelor profesionale,  creşterea oportunităţilor de accesare a altor posturi şi de avansare în cadrul pieţei muncii, asigurarea stabilităţii postului, precum şi creşterea accesului la metode alternative moderne de formare continuă, conţinuturi şi metode adecvate specificului grupului ţintă şi priorităţilor actuale în domeniul medico-social.

Pentru informații suplimentare:

Iudita Cuvineanu – Coordonator local campanii, Mobil: 0734449902, email: arad@crucearosie.ro

Nagy Etelca-Elisabeta – Expert Informare, consiliere si orientare profesionala, Mobil: 0722 99 04 06, email: ethelnagy@yahoo.com

Adresă corespondență: Filiala Arad, Str. Ceahlau, nr. 22, Arad, cod postal 310052

În perioada 24 aprilie 2014 – 23 octombrie 2015 se implementează proiectul “PRO-SANATATE – Creșterea accesului angajaților din sistemul medico-social din Romania la programele de formare profesională continuă”.

Proiectul este cofinanţat din Fondul Social European – Investeşte în Oameni! prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 şi este implementat de către Asociația pentru Dezvoltare și Promovare Socio-Economică, CATALACTICA în parteneriat cu Societatea Națională de Cruce Roșie din România și Fundația pentru Recuperare, Integrare și Promovare Socială ECHOSOC.

Obiectivul general al proiectului il reprezinta cresterea nivelului de calificare pentru 2520 de angajati necalificati si/sau cu un nivel scazut de calificare din domeniul medico-social din cele 8 regiuni de dezvoltare din Romania, contribuind la facilitarea/imbunatatirea accesului si participarii la programe de formare profesionala continua (FPC). Grupul tinta al proiectului este format din angajati necalificati (cu varste intre 18 si 64 de ani) pentru domeniul in care lucreaza sau cu un nivel scazut de calificare, din cele 8 regiuni de dezvoltare: Nord –Est: Bacau, Sud-Est: Buzau, Constanta, Vrancea, Tulcea; Sud-Muntenia: Prahova; Sud – Vest Oltenia: Olt; Vest: Arad, Hunedoara, Timis; Nord- Vest: Cluj, Maramureș, Satu-Mare; Centru: Alba, Brasov, Mures; Bucuresti-Ilfov: Bucuresti, Ilfov.

Societatea Naționala de Cruce Roșie din România, cu sprijinul Filialei Arad a participat la implementarea activitatilor de promovare a beneficiilor formarii profesionale continue si de asigurare a derularii urmatoarelor cursuri de calificare (Nivelul 1):

- Ingrijitoare bătrâni, perioada 11 august 2014 – 17 noiembrie 2014, examen de absolvire 18 noiembrie 2014;

- Baby-Sitter, perioada 07 octombrie 2014 – 16 ianuarie 2015, examen de absolvire 23 ianuarie 2014;

- Ingrijitoare copii, aflat în derulare în perioada 02 decembrie 2014 – 13 martie 2015;

- Infirmiera, aflat în derulare în perioada 19 ianuarie 2015 – 05 august 2015.

În cadrul demersurilor specifice de derulare a cursurilor mentionate s-au pus bazele Retelei la nivel national prin incheierea de parteneriate formale cu angajatori din domeniul medico-social, dar si cu alti actori interesati din regiunile de implementare ale proiectului in vederea sprijinirii si promovarii programelor de formare profesionala continua in domeniul medico-social. In acest sens, la nivelul judetului Arad, pana la aceasta data, au fost incheiate un numar de 21 parteneriate de colaborare, pana in prezent, cu urmatoarele institutii/organizatii din domeniul medico-social:  Serviciul de Ajutor Maltez Dorobanti; Asociatia Casa Seniorilor Arad; Asociatia Centru de Ingrijire pentru Varstnici Bunatatea Arad; Casa de Ajutor Reciproc a Pensionarilor; Asociatia Casa Felice; Fundatia Umanitara Debora, DDAC din cadrul Primariei Municipiului Arad; Fundatia RCE Speranta Copiilor Arad; Gradinita PP Prieteniei Arad; Grdinita PP Furnicuta Arad; Fundatia Calea Vietii Arad; Asociatia Paul Arad; Asociatia EXIST; Asociatia Viitorul Copiilor; Fundatia Teofania; Gradinita PP Elefantelul Alfa Arad; DGASPC Arad; Colegiul Csiky Gergely Arad; Fundatia Alma Mater Arad; Fundatia Dora Casa de Batrani; AHNR- Filiala Arad Asociatia Handicapatilor Neuro – Motori Arad.

Reteaua de promovare a programelor de formare profesionala in domeniul medico-social devine o coordonata activa prin care angajatii fara calificare si/sau un nivel scazut de calificare din acest sector vor  avea acces la cursuri ce vizeaza îmbunătăţirea nivelului de calificare a forţei de muncă, dezvoltarea competenţelor profesionale,  creşterea oportunităţilor de accesare a altor posturi şi de avansare în cadrul pieţei muncii, asigurarea stabilităţii postului, precum şi creşterea accesului la metode alternative moderne de formare continuă, conţinuturi şi metode adecvate specificului grupului ţintă şi priorităţilor actuale în domeniul medico-social.

Pentru informații suplimentare:

Iudita Cuvineanu – Coordonator local campanii, Mobil: 0734449902, email: arad@crucearosie.ro

Nagy Etelca-Elisabeta – Expert Informare, consiliere si orientare profesionala, Mobil: 0722 99 04 06, email: ethelnagy@yahoo.com

Adresa corespondență Filiala Arad: Str. Ceahlau, nr. 22, Arad, cod postal 310052

În perioada 7 octombrie 2014 – 16 ianuarie 2015, în Arad s-a derulat un curs de Baby-sitter, acesta fiind absolvit de 28 de cursanți. Acțiunea face parte din proiectul strategic “PRO-SANATATE – Creșterea accesului angajaților din sistemul medico-social din Romania la programele de formare profesională continuă”.

Prin participarea la acest program de formare profesională continuă a angajaților necalificați și/sau cu un nivel scăzut de calificare (cu vârste între 18 și 64 de ani), pentru domeniul medico-social în care lucrează, au fost vizate în general următoarele beneficii: îmbunătăţirea nivelului de calificare a forţei de muncă, dezvoltarea competenţelor profesionale, creşterea oportunităţilor de accesare a altor posturi şi de avansare în cadrul pieţei muncii, asigurarea stabilităţii postului, precum şi creşterea accesului la metode alternative moderne de formare continuă, conţinuri şi metode adecvate specificului grupului ţintă şi priorităţilor actuale în domeniul medico-social.

În mod specific, meseria de Baby-sitter se încadrează în Grupa majoră 5 (Lucrători în domeniul serviciilor) si se refera la personalul care asigură servicii de îngrijire personală şi asistenţă în activităţile zilnice din viaţa persoanelor care au nevoie de o astfel de îngrijire ca urmare a efectelor îmbătrânirii, bolilor, vătămării corporale sau altor stări fizice ori psihice, la domiciliu sau în alte unităţi rezidenţiale independente.

Pregătirea este o activiate de durată (480 ore), iar ca urmare a absolvirii cursurilor de calificare absolvenții dispun de cunoștințele necesare privind asigurarea condiţiilor igienico-sanitare (igienizarea camerei, igienizarea obiectelor persoanei, igiena personală), gestionarea resurselor materiale şi băneşti pentru a satisface nevoile imediate ale persoanei asistate, acordarea de măsuri de prim ajutor cu rapiditate pentru a înlătura cauzele accidentelor, stabilirea și pregătirea meniului persoanei asistate şi administrarea alimentaţiei acesteia, supravegherea si monitorizarea stării de sănătate a persoanei asistate, evaluarea si adaptarea programului zilnic în funcţie de situaţiile apărute, pentru îngrijirea eficientă a persoanei.

***

Informații privind proiectul “PRO-SANATATE”

Proiectul “PRO-SANATATE – Creșterea accesului angajaților din sistemul medico-social din Romania la programele de formare profesională continuă” este cofinanţat din Fondul Social European – Investeşte în Oameni! prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 şi implementat, în perioada 24 aprilie 2014 – 23 octombrie 2015, de către Asociația pentru Dezvoltare și Promovare Socio-Economică, CATALACTICA în parteneriat cu Societatea Națională de Cruce Roșie din România și Fundația pentru Recuperare, Integrare și Promovare Socială ECHOSOC. Obiectivul general al proiectului il reprezinta cresterea nivelului de calificare pentru 2520 de angajati necalificati si/sau cu un nivel scazut de calificare din domeniul medico-social din cele 8 regiuni de dezvoltare din Romania, contribuind la facilitarea/imbunatatirea accesului si participarii la programe de formare profesionala continua (FPC). Grupul tinta al proiectului este format din angajati necalificati (cu varste intre 18 si 64 de ani) pentru domeniul in care lucreaza sau cu un nivel scazut de calificare, din cele 8 regiuni de dezvoltare: Nord –Est: Bacau, Sud-Est: Buzau, Constanta, Vrancea, Tulcea; Sud-Muntenia: Prahova; Sud – Vest Oltenia: Olt; Vest: Arad, Hunedoara, Timis; Nord- Vest: Cluj, Maramureș, Satu-Mare; Centru: Alba, Brasov, Mures; Bucuresti-Ilfov: Bucuresti, Ilfov

Pentru informații suplimentare:

Iudita CUVINEANU – Coordonator local campanii

Mobil: 0722 42 82 58, email: arad@crucearosie.ro

Etelca-Elisabeta NAGY – Expert Informare, consiliere si orientare profesionala,

Mobil: 0722 99 04 06, email: ethelnagy@yahoo.com

Adresa: Societatea Naţională de Cruce Roşie din România, Filiala Arad: Str. Ceahlau, nr. 22, Arad, cod postal 310052

Care sunt cele mai frecvente trucuri pe care le folosesc angajaţii restaurantelor şi ce trebuie să faci ca să nu te laşi păcălit.

Atunci când mergi la restaurant şi ai senzaţia că eşti înşelat, cel mai probabil chiar eşti, anunţă abcnews.go.com. Site-ul american a alcătuit o listă cu cele mai frecvente 10 tertipuri pe care restaurentele le folosesc ca îşi asigure profitul, îsperanţa că cititorii vor fi mai greu păcăliţi pe viitor.

1. A doua cea mai ieftină sticlă de vin are cel mai mare adaos comercial. De cele mai multe ori clienţii vor să cheltuie cât mai puţini bani, fără să dea impresia că sunt zgârciţi. Astfel, cei mai mulţi clienţi aleg a doua cea mai ieftină sticlă de vin, crezând că întrunesc ambele condiţii. Vestea proastă este că restaurantele au dedus această manevră, aşa că al doilea cel mai ieftin vin are cel mai mare adaos comercial, astfel că restaurantul obţine cel mai mare profit. În caz că vreţi să economisiţi bani, alegeţi cea mai ieftină sticlă, fără să ţineţi cont de impresia pe care o faceţi ospătarului.

2. Timpul de aşteptare este fictiv. Se întâmplă des ca un timp de aşteptare de 15 minute să se transforme în jumătate de oră, sau viceversa. Asta pentru că persoanele care conduc clienţii la mese inventează, pur şi simplu, aceste durate şi, de cele mai multe ori, perioada pe care o anunţă este mai lungă decât cea reală. Această tactică are două avantaje: în primul rând, clienţii vor fi recunoscători atunci când sunt conduşi la mese mai repede decât se aşteptau şi în al doilea rând, un timp de aşteptare lung ar putea să determine consumatorii să se mute la bar, unde vor consuma în plus faţă de ceea ce îşi propuseseră, iar preţurile sunt mai mari.

3. Restaurantele refolosesc băutura pe care nu o beţi. Sticlele de vin care nu sunt golite de clienţi sunt refolosite de personalul restaurantului. Aceştia fie le vând din nou, la pahar, fie le duc bucătarilor care le folosesc la gătit. Astfel, clienţii sunt sfătuiţi să comande băuturi îmbuteliate şi să consume ceea ce au comandat, sau, dacă nu, să îşi ia sticla la pachet.

4. Specialităţile nu sunt deloc speciale. De cele mai multe ori când ospătarii recomandă cu căldură un anumit fel de mâncare, specialitatea casei, sau a bucătarului şi spun că este minunat, sau extrem de gustos, probabil vă mint. Angajaţii sunt motivaţi să servească aceste feluri de mâncare, uneori prim premii celor care vând cel mai mult. Scopul specialităţilor este să crească preţul notei şi să servească mâncarea scumpă, care nu se vinde, aşa că este de preferat să le evitaţi.

5. “Făcut în casă”? Da, dar doar pe jumătate. De multe ori angajaţii restaurantelor nu mint atunci când spun că unele ingrediente sunt făcute în casă. Ceea ce nu vă spun însă, e în casa cui sunt făcute. Unele localuri comandă alimente făcute în casă, cum ar fi pastele, din alte locuri. Nu e ieşit din comun nici ca restaurentele să folosească sosuri gata făcute, la care adaugă câteva ingrediente, după care spun că sunt pregătite acolo.

6. Ospătarii sunt enervaţi de cererile speciale şi au tendinţa să nu le onoreze. Sigur, se poate ca unii clienţi să fie cu adevărat alergici la ceapa, dar numărul celor care îşi inventează probleme medicale pentru a se asigura că primesc sau nu un anumit ingredient, îi enervează pe ospătari. Dacă aveţi o cerere specială, spuneţi adevărul, aşa aveţi multe şanse să se îndeplinească.

7. Apa plată cu lămâie e mai puţin sănătoasă decât aţi crede. Feliile de lămâie care se pun în apă, cocktail-uri, sau ceaiuri sunt printre cele mai murdare alimente din restaurant. De cele mai multe ori nu sunt spălate şi sunt ţinute în locuri în care toţi ospătarii să ajungă uşor. Aceştia trec pe lângă platourile cu felii de lămâie şi iau câte felii au nevoie, cu mâinile goale, după ce au atins bani, sau vase murdare. Aproape două treimi dintre lămâi sunt contaminate cu tot felul de bacterii, arată studiile, aşa că cel mai bine este să le evitaţi.

8. Puţini clienţi, servire lentă. Majoritatea angajaţilor preferă să piardă timpul în zilele în care volumul de muncă e mic, să stea pe Internet, să bârfească sau să facă glume cu ceilalţi colegi şi, într-un final, să se ocupe de toată treaba care s-a acumulat. Ospătarii au aceeaşi tendinţă, astfel că, atunci când au puţini clienţi, servirea tinde să fie, paradoxal, mai slabă calitativ. Chiar dacă un restaurant aproape gol vă face să credeţi că veţi primi mai multă atenţie din partea angajaţilor, cel mai probabil nu va fi aşa, ba dimpotrivă.

9. Cafeaua pe care tocmai aţi comandat-o, s-ar putea să fie decafeinizată. Reciproca e valabilă şi multe dintre comenzile care implică o anumită opţiune ajung să fie încurcate. Dacă e târziu, aproape de ora de închidere, sau dacă localu este foarte aglomerat, ospătarii iau în general prima variantă disponibilă şi o servesc.

10. Meniul este aranjat în aşa fel încât să te facă să cheltui mai mult. Tactica de a pune preţurile aproape de denumirea felului de mâncare, fără a specifica însă moneda, omiţând semnul dolarului, spre exemplu, ar putea atrage atenţia de la cât costa produsul respectiv. Totodată, fonturile, încadrările, încercuirile şi sublinierile sunt aranjate de aşa manieră încât să evidenţieze produsele cele mai scumpe.